名駅の餃子の王将

餃子と言えば王将が直ぐ頭に浮かぶ。

餃子の王将の方。

若い頃にしょっちゅう会社帰りに

1人で行ってた名駅の王将。

今池店と、この名駅店は狭さもだが

インパクトのある店だった。

床は油で滑るし、今では考えられない程

まぁ、何だ、独特の雰囲気ある店だった。

高度成長、バブル期、そのバブル崩壊と

上がって下がって、同じ方向へ皆向いて、

個性ある物は淘汰された時代になっても、

チェーン店でも独自性を出し始めた店は

本体が下がり目でも、頑張りがみえて

通いたくなるもんで・・・

王将も、その店オリジナルに力を入れてる

地方店なんかは面白い。

そして、名駅店は天津飯の餡が

やたらと好きな味付けだったりする。