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2020年6月 4日 (木)

本場のお好み焼き?

仕事で来てる大阪梅田で昼飯。

 

お好み焼きの本場と言えば大阪。

でも、粉物素人には何処が良いか

正直まったく解らない。

ラーメン屋だったら感が働いて、

ハズした事はほとんど無いが。

 

十数年前にこっちに出張してた時、

会社の人に連れてきてもらった微かな

記憶を頼りにアーケード街をぶらりと。

おぉ、ありました有りました。

覚えているこの昭和レトロな趣き。

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ほとんどの年配の方々なら知ってる

お好み焼き『美舟』

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今時の流行りでは無いかも知れないが、

このお好み焼きは食べておくべき。

これからも残すべき一品。

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