本巣のラーメン屋

岐阜県本巣市
『ぶっと麺　しゃにむに』



満員の客が、ほぼ全員つけ麺か
まぜそばを食べてる・・・が、
ギラついた太陽のせいなのか
敢えて熱いスープがすすりたくて
「肉そば」を注文。



上に乗った生姜とみじん切りの玉葱が
良いバランスを保ってて超良質な一杯。



美味いです。