肉そば けいすけ

大名古屋ビルヂングのラーメン屋
「肉そば　けいすけ」



東京から名古屋へ初出店らしいです。
今更ですが、やっと行ってきました。



背油肉そばを注文。



スープは想像した通りで、
逆に想像の域を越してないとも言える。

麺のコシは凄いです。もっちりを通り越して、
もう、噛みごたえがある位です。

場所柄、家賃の問題もあるでしょうが、
単価が高いのがちょっと残念。