にぼしらーめん88

たぶん２回目かな。

名古屋駅の西口
『にぼしらーめん88』



真ん中に乗ってるのは「おろし生姜」。

これが、かなりのポイントになります。
ドロっとしてる濃厚な煮干しスープは、
好みが分かれるところです。

私の場合、
この生姜のアクセントが癖になる。