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日進にあるラーメン屋豚骨つけ麺 らーめんの一番舎です。 仕事で移動中に立ち寄りました。つけ麺並盛+味玉豚骨オンリーだそうで、魚介は入ってない。最近では、こちらの方が珍しいかも?濃厚ですが、くどさ臭みが無く、甘味があるくらいのスープ。コショウとラー油で自分なりにアレンジするとよりいっそう美味く感じます。
2012年11月10日 (土) 食い物 | 固定リンク Tweet
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