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2012年10月23日 (火)

らぁめん つけ麺 すずまん

岐阜市にあるラーメン屋
らぁめん つけ麺 すずまん

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鳥居式ラーメン塾の方の店のようです。

連日連夜のハードワークで疲れとストレスが・・・
って事で、ここは奮発して特性つけ麺を頼みました。
(よく解らん理由だがw)

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麺も冷やしと温めのどちらか選べます。

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麺のツルっとした感じが最高に良い。
スープも、くどい感じは無く、あっさりしているが、
充分に旨味が出ていて、なかなかの逸品です。

何と言うか、非常に食べ易いつけ麺。
つけ麺を食べた事の無い人に初めて食べるなら、
この店からって・・・
そんな感じの味です。

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