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岐阜市にあるラーメン屋らぁめん つけ麺 すずまん鳥居式ラーメン塾の方の店のようです。連日連夜のハードワークで疲れとストレスが・・・って事で、ここは奮発して特性つけ麺を頼みました。(よく解らん理由だがw)麺も冷やしと温めのどちらか選べます。麺のツルっとした感じが最高に良い。スープも、くどい感じは無く、あっさりしているが、充分に旨味が出ていて、なかなかの逸品です。何と言うか、非常に食べ易いつけ麺。つけ麺を食べた事の無い人に初めて食べるなら、この店からって・・・そんな感じの味です。
2012年10月23日 (火) 食い物 | 固定リンク Tweet
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