各務原の中華そば・やまと

岐阜県各務原で店構えに惹かれて入ったラーメン屋。

『中華そば　やまと』



当たりでした。

しょうゆそば・・・630円



魚介系のスープの出汁が、細麺に合ってます。



ラーメンでは無く、あくまで中華そばなんですな。
店主のこだわりが詰まってます。