鈴鹿の穴子丼

三重県鈴鹿市の海沿い、伊勢若松の穴子が有名です。

『海の幸 魚長』　

穴子天丼を頼んでみた。デカイのが２尾・・・
穴子の数え方が解らん・・・２本？２尾？
　


どんぶりからはみ出しとるw
ふっくらした肉厚はまさに穴子を食べてるって感じ。
しかし、見た目と違いあっさりしていて美味い。


こちらは、あなごまぶし
　

　
蒸して油を落としているからか？穴子自体の特徴なのか？
形態はうなぎのひつまぶしと同じなのだが、
こちらも意外とあっさりとしていて美味しくいただきました。


海沿いを走って、白子漁港の『まるかつ』へ

　
小さい店ですが、干物が充実しています。

　

　

イワシやアジの干物の試食・・・めちゃ美味かった。
フライパンで焼くのが良いそうです。

激しい夕立の中でも、客はひっきりなしに来ていて、
いやぁ～やはり日本人は魚が好きなんですなぁ・・・