三重・津のラーメン屋その3
仕事で三重県の津へ。
昼飯にいってみたかったラーメン屋へ・・・
「いたろう」さんです。
基本的に雑誌や、ネットの情報を得て行きます。
まぁどちらかと言えば、その情報を鵜呑みにして、
失敗したぁ~とか、もっと評価されるべきだぁ~など、
自分の中だけで、楽しんでる所はあります・・・
そして、この「いたろう」さん!久々の大当たり!
個人的な嗜好によりますが、めちゃめちゃ好きな味です。
チャーシュー麺を頂きました。麺を自家製で打ってる様で、
口に入れた瞬間の硬さや、少し縮れ具合の堅さがもろ好み。
・・・・美味かったです。
津のご当地B級グルメ「津ぎょうざ」も頼んでみました。
特徴は、兎に角一個がデカイ・・・・
ラーメンと餃子・・・・ある意味最強・・・
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