三重Ｂ級グルメ みそ焼きうどん

三重県亀山のＢ級グルメ『みそ焼きうどん』
亀八食堂に行ってきました！
　

国道１号線から５６５号に入り、少し走ると見えてきます。
広い駐車場には大概、大型トラックが停まっている・・・
昔はトラックの運ちゃんらの焼き肉屋って認識してました。

少し予備知識を仕入れてから行った方が良いです。

では、参考までに・・・
店員さんは基本無愛想です。お茶はセルフでワンカップの
空きビンです。おしぼりもセルフです。臭いが服に付きます。
そんな細かい事は気にしない方が楽しめます。

豚肉２、ホルモン２、うどん２、ご飯大２
大人２人で行ってこれだけ頼めば腹いっぱいになります。
全部で２８００円・・・安い

　
各テーブルに置かれた鉄板に、無造作に放りこまれる。
野菜は何も言わなくてもついてきます。

　
ひたすら混ぜる・・・混ぜる・・・混ぜる

　
肉の脂と野菜から出る水分で濃い味噌が良い塩梅に・・・

　
３分の１程食べた所で、うどん投入。

　
ひたすら混ぜて、食べて・・・
うかうかしてると味噌が焦げる。でもそれも美味い！
火を停めて食べる事に専念・・・食べきれるか少し不安に・・

　
食べても食べても減らない・・・
ご飯大が重荷に・・でも濃い味の為、ご飯が無いと辛い・・
あぁ無常なり・・・
けど、この味付けは飲む人にはたまらんと思う・・・

　
何とか食べ切れました・・・満腹感・達成感半端なし・・・