ころ蕎麦って・・・

岐阜で仕事。お昼に蕎麦屋へ。
新蕎麦の時期がきましたなぁ～。

頼んだのは、蕎麦の「ころ」。



愛知と岐阜くらいにしか無い呼び方（メニュー）らしいです。
だし（つゆ）をぶっかける冷たい蕎麦です。
三重県出身の私は、名古屋へ出てくるまでその呼び方を
知りませんでした・・・「ころうどん」なんてのもあります。

もしかして地元にもあったかも？
子供の頃、好んで蕎麦を注文してた訳や無いですから・・・
冷やし蕎麦？みたいなもんと思って下さい。



各務原にある蕎麦屋さんです。
大盛り頼むと、これの倍の量になるそうです。