つけ麺って美味いんやね

実は、「つけ麺」って食べた事無かったんですよ。
わざわざ麺とスープを別にする・・・どうも意味がわからん。

名古屋中川区にある『つけ麺　丸和』　つけ麺の繁盛店です。
が、当然今まで中華そばしか注文した事が無い。

しかし、食券買う時に間違えて「つけ麺」頼んでしまった。



周りはみんな「つけ麺」食べてるし、これもまた酔狂と・・・
食べ始める・・・・・・・美味い！
中華そばがメチャ美味いから通ってる店。
そりゃ美味いわな・・・でも何で「つけ麺」にするのか
やっぱり解らない。

しかし、食べ進めるうちに解り始めた。

『麺を食わす』・・・うまい麺を味わうって事なんやね！
うどんのノド越しってのに通じるものが。
なるほど自家製麺のこだわりって奴ですな。
麺自体のうまさが良く解る。知らなかった・・・
ちょっと得した気分・・・



その後、行くあても無くバイクで走っていると麦畑に遭遇。



青々とした田んぼも好きですが、金色の麦畑も良いですなぁ



朝まで、W杯観てたので眠い・・・すぐ寝れそう・・・

こんな感じ　↓